安綺~♥ 滴滴咕咕

今天的料理很特別，
是安綺第一次這樣搭配炒，都是很營養的食材喲～

大爺說吃起來口感很特別，這樣炒木耳很不錯！

食材：黑木耳、雞蛋、蔥。

今天安綺白蘿蔔不煮湯~

要搭配現有的食材，
來做一道什錦料理，希望可以成功啊～ヽ
( ^∀^)ﾉ

Ｂｔｗ,
電鍋真的是料理的好朋友！:Dhaa

安綺將一般的蘑菇醬，
拿來炒肉絲別有一番風味！


如果想要看起來更豐富、口感更多元，
也可以加入營養的地瓜葉來炒。

今天晚餐其中2道料理，
安綺我走紅配綠の風格~☆☆


青江菜炒臘肉這道料理很簡單，
一起來看看，
安綺如何做這道家常菜吧～

聽名字就知道，這是一道很簡單的料理！
超適合忙碌的上班族，簡單的翻翻炒炒就ＯＫ~


加上自種有機的紅蘿蔔，
既營養又健康、料理出來的菜色顏色也漂亮，
簡單的炒一盤肉絲也很對味。

最近大爺的晚餐主食以青菜、湯品為主，水果為副；
而肉肉不能太多。


所以除了每天變化菜色之外，
最近我和蔬菜開始有點熟，變成好朋友了。。

最近看到便利商店有賣馬鈴薯片，
剛好媽咪給了我一顆新鮮馬鈴薯，
就決定晚餐來做薯片料理！


家裡沒有烤箱也行喲～
太棒了!!
想吃隨時可以做≧∀≦

今天要煮的湯，使用的材料竟然家裡都有，
而且紅棗和黨參，是平時媽咪要我偶爾當開水喝的。


安綺我有問媽咪什麼是~黨參？！

原來就黨參好像人參一樣乾乾的，功善補中益氣生津。

夏天來一點不一樣的沙拉吧～

安綺我將涼拌沙拉以蛋糕規格裝飾...
⊙_⊙←大爺他的表情哈~

食材：
鮪魚罐頭、洋蔥、玉米粒、水煮蛋、原味蛋捲、蘋果。

油豆腐除了塞肉之外，
安綺今天食材改使用顏色漂亮的蔬菜。

其實作法很簡單，也不需要用油炸或是煮！
顏色也可以隨自己想要的來做搭配喲。

平日大爺晚餐不吃白飯，就要吃的精緻~

最近天氣變得比較熱一些，
所以安綺就想到來一些接近涼拌的蔬果熟食。
Ｂｔｗ,這一道料理很有飽足感喔
(●▽●)

把家裡冰箱裡現有的食材，拿來煮吧‧‧

安綺我第一次將鹹蛋拿來炒菠菜，
是一道不用加調味料的料理唷！


食材：

清淡的排骨湯，
加上白蘿蔔的鮮甜、蕃茄的微微酸口感，
是晚餐大爺很喜歡的湯品之一。

食材：排骨、蕃茄、白蘿蔔、薑、蔥。

調味料：鹽、米酒少許。

這道菜是安綺我第一次料理，
因為家中都有食材，所以特別想試試看。。

加上晚餐大爺以蔬菜為主食，所以想要來變換一下！
食材很簡單，就２樣。

食材：干貝、菠菜。

天氣冷了～
想幫在外奔波的大爺補補身子！

安綺利用手邊、
以及冰箱裡現有的食材，
要來做一鍋暖暖的香菇雞湯。。

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這次的食材很簡單～
網路上好像沒有看到地瓜葉炒肉絲這料理，
所以安綺我決定自己來試一試新菜。。
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沒想到好吃耶 Ψ(●∀●)Ψ  wow~也很下飯喲！
準備的食材也不需太多喲…

媽咪這幾天做了這道炒飯，她說很簡單。

名字是我自己想的 haa
當天還幫我們做了便當，
大爺吃了說好好吃喲！

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又很有飽足感。

好好吃、程序又簡單的一道炸物料理，
是回到家媽咪教我一起做的！

我本來想說炸物料理是有難度的。。
想不到一下就好了~

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美味輕鬆上桌！！ (´∀｀∩)

說到大同電鍋真的很方便，
也就是為什麼到國外唸書的學生，很多都抱大同電鍋出國。

現在晚餐只要我有料理，除了主餐、蔬菜、水果之外，
也開始準備了魚肉類，鯛魚、鱈魚、鮭魚通通都來～
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今天這道料理是大爺煮給我吃的，
因為他非常喜做料理，常常會嘗試一些新菜色。

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一次就大成功喲！∩^ω^∩
因為食材用了２中菇類，
所以我稱這道料理為『菇菇雞肉燉飯』:Dha