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把食物真空保鮮起來,還真簡單吶!
((^O^~仰天大笑))

這台FoodSaver真空保鮮機讓安綺我好有成就感
:Dhaa

操作FoodSaver真空保鮮機真的很簡便 (人´)
話說,本來以為我會很愚笨的使用這台真空保鮮機,沒想到輕輕鬆鬆的~

本篇內文有影片示範喲~GO

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完整的中英文說明書,還有真空保鮮機的專用袋。

許多家庭主婦都知道,空氣的氧化會影響食物的營養、口感、以及風味,
很多食物沒有好好保存,一下子就壞了。

尤其是炎熱的夏天,現在食物、食材原料什麼都漲,
我們是不是也應該好好將食物保鮮呢~~~

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FoodSaver真空保鮮機的近拍照。

上面的按鈕左邊是封口按鈕、右邊是真空及封口按鈕。

下面的孔是真空配件插埠,
不過我不太知道這個孔甚麼時候會用到~因為在操作的時候不會用到它。

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真空保鮮機打開來的樣子。

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真空槽、封口線、下泡棉襯墊的位置。

FoodSaver
真空保鮮機利用移除大部分空氣的方式,
能減緩食物的氧化速度,所以比起一般的夾鏈袋、保鮮盒等保存的方式,
更能大幅地延長食物的保存期限。

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安綺先來示範一下如何封口~
因為青菜不用真空,所以就封起來就好。

對了,自己也可以利用封口功能來密封其它一般的塑膠袋、鋁箔袋、零食袋
(
如炸薯片的袋子)方便保持鮮度和口感!

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.將袋子口放置於封口線,闔上機蓋並鎖上鎖定閂。
鎖定閂需要用點力氣,沒鎖緊機器燈不會亮喲 (  ゚Д゚)ノ

.壓下封口按鈕,
等待封口燈熄滅,及代表封口完成。

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解開鎖定閂,打開機蓋取出袋子即可。
完全密封好囉!

我拿肉肉再示範一次,這次用影片來呈現~


很簡單吧。
封口按鈕不會有任何聲音。


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愛吃的水果,也可以這樣輕鬆封口保存。

接下來,
將吃到一半的可樂果小餅乾用真空密封。

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打開機蓋並將真空袋子坪鋪於真空槽內,並闔上機蓋並鎖上鎖定閂。

記得袋子內的物品至袋口,至少應保有8公分距離喲!
不然袋口會因為不容易合起來而歪掉。

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.壓下真空與封口按鈕。

.開始真空封口程序。
馬達將持續轉直到完全真空後自動密封,時間大約1015秒左右。

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燈熄面後,解開鎖定閂,打開機蓋取出袋子即可。

超級真空包裝啦 ( 輕輕鬆鬆地完成。

接下來示範~
將市場買來還未料理的魚真空保鮮起來の影片。
(完整新鮮的魚魚,請慎入)


影片中聽見的聲音,
就是
FoodSaver真空保鮮機真空時的馬達聲音。

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真空包裝好的時候,就置於冷藏室或是冷凍庫保存即可,
操作簡便、也是保存生鮮食物料理的好幫手。

而且食物不一定要醃漬好幾個小時才能入味啊~
真空態有助於食物表面的毛孔擴張,所以能加速醬料的吸收,20分鐘即可入味。

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一包包排列,可以省去冰箱很多空間,也能節電,同時讓食物一目了然。
剪掉封口處,袋子也可以重複真空密封使用。

忙碌的上班族
也可以自製調理包~
一次搞定一周的午晚餐,

只要在吃之前隔水加熱或是微波,省時又省力 (o ̄)

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不再輕易地浪費食物、也方便保存食物,
每年就可以幫家庭節省食物上的開銷。


累積下來可省了一筆可觀的費用~真是我的好幫手!

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對了,給大家看一下FoodSaver真空保鮮機的底下,
收線不會很困難。

安綺用心介紹給大家喲~(◕‿-)

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