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這次的食材很簡單~
網路上好像沒有看到地瓜葉炒肉絲這料理,

所以安綺我決定自己來試一試新菜。。

沒想到好吃耶 Ψ()Ψ  wow~也很下飯喲!
準備的食材也不需太多喲

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食材:豬肉絲、地瓜葉。

調味料:蒜頭、辣椒、雞精粉。

做法:
1.豬肉切絲,地瓜葉洗淨備用。蒜頭、辣椒切末。

2.
炒鍋中加點油,蒜頭末、辣椒末下爆香,再加入豬肉絲快炒。

3.
轉小火,加入醬油、少許的雞精粉。

4.
再加入地瓜葉翻炒一下,以些許的太白粉勾芡,等待收汁就完成囉!

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超簡單又好吃的料理。

我覺得應該肉絲炒甚麼都很適合吧~阿哈哈
跟大爺一下就把盤子掃光了。。

安綺分享給大家~
(◕‿-)

延伸閱讀:【食譜】媽咪說料理很簡單系列

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安綺~♥ 滴滴咕咕

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留言列表 (5)

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  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Yo-祐
  • 看起來就超好粗斗!

    我要開動囉(喂

    簡單方便的料理我最喜翻了><
    簡單的幸福 真的才是幸福呢!

    謝謝安綺的烹飪分享><

    推!
  • :Dhaaa 謝謝Yo-祐~
    因為有小廚房所以開始學習料理,
    一開始我也是慌張又笨手笨腳 XD

    謝謝Yo-祐~的支持,
    我會繼續努力加油~新年快樂喲~

    安綺~♥ 滴滴咕咕 於 2015/01/06 21:10 回覆

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