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安綺將一般的蘑菇醬,
拿來炒肉絲別有一番風味!

如果想要看起來更豐富、口感更多元,
也可以加入營養的地瓜葉來炒。


有肉有菜很健康。

食材:豬肉絲、地瓜葉、清水。

調味料:蘑菇醬、些許的雞精粉。

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做法:
1.豬肉切成絲,地瓜葉己乾淨備用。

2.
熱好鍋後,將蘑菇醬倒入,加一點點的清水。

3.
加入豬肉絲拌炒,肉變色後加入地瓜葉。

4.
因為蘑菇醬本身有鹹味,適量加入些許的雞精粉即可。

很簡單的料理,拌飯吃很下飯,
這道料理很省時,
蘑菇醬也可以改用黑胡椒醬料理喲~


延伸閱讀:【食譜】媽咪說料理很簡單系列

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安綺~♥ 滴滴咕咕

安綺~♥ 滴滴咕咕 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

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  • Kenny's Blog
  • 蘑菇醬炒肉絲這道料理好下飯,
    如果把蘑菇醬改成綠咖哩一定吃更多飯! :)

    +1
  • 老男人
  • 很下飯的樣子呢,
    流口水了。
  • Eva(e小娃)
  • 推3
    好厲害啊
    肚子餓了
    情人節快樂喲~~
  • RainRain
  • 應該可以來個二碗飯了!!
  • 三流俠
  • 看起來很好吃喔!
    配酒...更棒! 祝妳 佳節愉快!闔家安康!
  • 翁  盟
  • 蘑菇醬炒肉絲
    手藝真好
    Happy Valentine's Day!!
  • 蘊璞小院
  • 嗨~安綺晚安心怡~周二美好^^
    感謝廚藝料理的分享唷
    祝妳家庭幸福 情人節快樂^^
  • 小噗
  • 廚藝好好喔^^
    我要趕快筆記了><
    感覺營養又健康呢!!!
  • sinya
  • 推9+點點
    很棒的分享喔
    看到都好餓
    情人節快樂喔
  • 出外人
  • 一點都不複雜,很實用的一道菜,拌飯
    可以吃好幾碗喔!
  • 兔子小姐yinyin
  • 媽媽都麻說做菜很簡單
    我卻覺得好難喲~~
    還是等著吃好了^^
  • 悄悄話
  • GD's World
  • 做料理是一門學問呢~ 要算好幾道料理,控制好時間,才可以都吃到熱食~你好厲害耶~
  • 小綠豆
  • 感覺很好配飯XDD
    推一個
  • 迦恩
  • 這料理很下飯唷,你手藝很優~
    遊記新文敬邀賞文,如意,推
  • Kira
  • 好下飯, 賢慧的安綺^^
  • 江郎財進
  • 好友日安!~~週四Happy哦!
    今天鋒面通過,各地有雨。這兩天下了一些雨,水庫些許進帳,但仍然杯水車薪。鋒面通過後大陸冷氣團南下,氣溫愈晚愈低。氣象局於各地發布陸上強風特報。週五至下週一都會受到冷氣團影響,中部以北地區整天濕冷。
    祝您笑口常開、吉祥如意、身心健泰、法喜充滿、得大自在!
  • Ponylite的心世界
  • 蘑姑醬本身便很有味道了
    用來炒菜,也是很有創意的
    不錯的味覺呢
  • 宜宜❤️
  • 推推
    感覺超好吃的啦
  • 雲大少爺
  • 感覺很下飯
    流口水啦

    周日愉快~

  • 熊仔
  • 食材簡單,做起來感覺好美味喔^^
  • 狐狸寶貝
  • 蘑菇醬炒肉絲就可以吃掉兩大碗白飯了呢,還有健康的蕃薯葉可以吃,養生又飽腹真好 @@
  • 溫泉愛好者
  • 這道佳餚真是讓人大大喜愛
    淋在白飯上更是 .... 啊好餓啊
    大推
  • 茉茉
  • 食指大動
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