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今天晚餐其中2道料理,
安綺我走紅配綠の風格
~☆☆

青江菜炒臘肉這道料理很簡單,
一起來看看如何做吧~


CIMG76410

食材:
臘肉、青江菜、糖少許

做法:
1.臘肉切薄片、青江菜除去硬梗,切段。


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2.鍋中不需要加油,
先爆香臘肉,再加入青江菜炒勻,


CIMG76480

之後用以少許的糖調味就完成囉!

秘密武器在於糖阿~!!
糖中和了醃漬過的臘肉,喝起來好吃又爽口,

安綺的媽咪在家也煮這道菜,結果我爸比大愛~
這道料理不用花太多的時間,超方便的~

搭配白飯實在超適合啊

^O^~



CIMG76530

謝謝媽咪的愛心青江菜、
也要謝謝許叔叔親自做的臘肉,超香!!

安綺介紹給大家~(◕‿-)


延伸閱讀:【食譜】媽咪說料理很簡單系列

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安綺~♥ 滴滴咕咕

安綺~♥ 滴滴咕咕 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(37) 人氣()


留言列表 (37)

發表留言
  • 蘊璞小院
  • 嗨~安綺晚安安^^
    真是好手藝~感謝分享
    祝福好友生活開心幸福^^
  • 老劉
  • 味美
    簡單易學
    推~
  • 春秋兩不沾
  • 看似簡單的料理要做到好吃卻是不容易,看麻吉ㄟ美女做到色、香、味俱全,喔 ~ 流口水了啦!!!
  • 悄悄話
  • sunnygo1798
  • 看起來超美味!
    我家冰箱的臘肉,晚上也要拿出來炒一炒XD
  • 江郎財進
  • 好友早安!〜〜週二Happy哦!
    寒流來勢洶洶,今晨淡水僅13.6度。迎風面的北部及東半部雲量仍多,不過水氣減少。週五(13日)起大陸冷氣團又再南下,全台氣溫將有明顯下降。西部地區共有23監測站空氣品質指標(AQI)達對敏感族群不健康的「警戒橘」。提醒您外出注意防範。
    祝您心想事成、吉祥如意、文思煥發、幸福甜蜜,歡樂滿懷!
  • f30917
  • 真 誠 的 祝 福 您天天開心 溫馨洋溢 幸福滿滿
  • 溫泉愛好者
  • 這道青江菜炒臘肉
    真是好誘人 讓人想品嚐呢
    推 會越來越冷 請您闔家多注意
  • Kenny's Blog
  • 安綺這道青江菜炒臘肉感覺好美味,
    而且這道菜配飯也很下飯呢!

    +1
  • sara
  • 看了我肚子都好餓
    留一點給我吃
    推9
  • 迦恩
  • 感覺好料理的美食,好友實在賢慧呢
  • 悄悄話
  • 翁  盟
  • 令我口水直直流
    真想品嚐喔!
  • S媽
  • 簡單又好吃的料理
  • sinya
  • 推13+點點
    很棒的分享
    看到都餓啦
  • 妹子小姐
  • 晚安,新年快樂,感恩分享好文喲!
  • 荷影
  • 美食...令人垂涎唷^^
  • 修因
  • 有青江菜的襯托 臘肉顯得更好吃了!
  • chun
  • 很簡單的料理啊!!!
    現在都有在煮便當~
    改天來煮這道菜來帶便當~~
  • 悄悄話
  • Suger25
  • 推推
    很簡單耶!!!
    又很下飯的fu
  • 小白鯨
  • 我有吃過青江菜,也吃過臘肉,
    就是沒吃過青江菜炒臘肉耶^^b
  • 兔子小姐yinyin
  • 每次看別人做料理,好像都很簡單
    結果自已都做不出來......
  • 時間的河
  • 這道名菜,清爽的青江菜溶入蠟香味...阿
    快暈呃..快昏了..想像著那份美好口感.
  • 滿分
  • 推推~感覺就好好吃
  • Kira

  • 自己做的最健康了^^
  • 志工組長的部落格
  • 早安
    天氣變越來越冷
    商上班外出多加衣物
    祝福小週末喜悅愉快
  • 怪哥
  • 祝你新的一年事事順心如意
  • Ponylite的心世界
  • 看來調味用糖
    便覺得這是不錯的好菜呢
    好點子呢
  • min
  • 原來炒青江菜也適合,這個不錯,學起來~
    光眼睛看就覺得很香~大推~
  • 雯雯
  • 手藝好好呢~
  • koko
  • 色香味俱全.......... 好吃........ ^o^
  • 小噗
  • 看起來好美味^^
    感覺加了青菜更爽口了
    臘肉也讓人食指大動啊~推推
  • Cindy
  • 這道菜我過年時好愛吃哦~~
    就是簡單又美味!!
    而且過年時吃臘肉就是很有年節氣息~

    新年快樂^^
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