今天晚餐其中2道料理,
安綺我走紅配綠の風格~☆☆
青江菜炒臘肉這道料理很簡單,
一起來看看,
安綺如何做這道家常菜吧~
食材:
臘肉、青江菜、糖少許。
做法:
1.臘肉切薄片、青江菜除去硬梗,切段。
2.鍋中不需要加油,
先爆香臘肉,再加入青江菜炒勻,
之後用以少許的糖調味就完成囉!
秘密武器在於糖阿~!!
糖中和了醃漬過的臘肉,嚐起來好吃又爽口,
安綺的媽咪在家也煮這道菜,結果我爸比大愛~♥
這道料理不用花太多的時間,超方便的~
搭配白飯實在超適合啊
^O^~
謝謝媽咪的愛心青江菜、
也要謝謝許叔叔親自做的臘肉,超香!!
安綺分享給大家~(。◕‿-。)
延伸閱讀:【食譜】媽咪說料理很簡單系列
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