聽名字就知道,這是一道很簡單的料理!
超適合忙碌的上班族,簡單的翻翻炒炒就OK~
加上自種有機的紅蘿蔔,
既營養又健康、料理出來的菜色顏色也漂亮,
簡單的炒一盤肉絲也很對味。
食材:紅蘿蔔、豬肉絲、蔥。
調味料:辣椒、鹽。
肉醃料:醬油、黑胡椒、酒少許。
做法:
1.蔥切段。
紅蘿蔔切絲,熱水川燙一下下後撈起備用。
2.熱油鍋,先下蔥、辣椒末爆香,
再將紅蘿蔔絲倒入鍋中拌炒。
3.之後再將豬肉絲加入鍋中,
拌炒後加一些些的鹽巴調味,就完成囉!
紅蘿蔔脆脆的口感其實也很好吃,
就依照個人的口感喜好,看蘿蔔炒的時間長短。
很簡單的一道料理,每天變換一下菜色,
拌白飯吃很下飯~
謝謝親愛的媽咪提供營養肉絲,
也謝謝公婆提供新鮮自種的有機紅蘿蔔~
我們真是好口福!∩^ω^∩
延伸閱讀:【食譜】媽咪說料理很簡單系列
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很適合小家庭吃:D
推1
很讚耶 :)
真是好口味
又營養~~
顏色也很漂亮哦
看起來很可口呢
餓了啦
推
感謝您的分享
廚藝真棒
令人口水直直流
感謝美好分享喔!
感謝分享~來問候好友~晚安~
當夕陽已經走遠,休息此刻最為關鍵;
願快樂常伴你身邊,願好夢都能實現;
祝晚安!
天氣漸次涼冷外出要加衣物
能吃到美食是人生的口福
從來沒吃過紅蘿蔔炒肉絲耶^^
炒過之後更好吃
顏色更鮮明
吃起來也很好吃也^^
很健康的料理^^
記得在日本工作時
紅蘿蔔削皮切成條狀就直接吃了
甜甜的好滋味喔