油豆腐除了塞肉之外，
安綺今天食材改使用顏色漂亮的蔬菜。
其實作法很簡單，也不需要用油炸或是煮！
顏色也可以隨自己想要的來做搭配喲。
食材：
油豆腐、玉米粒、紅蘿蔔、黑木耳。
調味料：
隨自己喜歡。ex：醬油、醬油膏、沾醬都可以。
做法：
１．先將黑木耳、紅蘿蔔洗淨切小粒。
２．將油豆腐角對角協切一個X，
放入玉米粒、紅蘿蔔粒、和黑木耳粒。
３．放進電鍋中煮，外鍋我放１杯水，
等待電鍋跳起來之後，就完成囉！
蒸好的油豆腐，
可以直接吃、或是隨自己喜愛的醬料沾著吃。
顏色漂亮又美味，
除了無油之外，營養也都在裡面了 ^Ｏ^
第一次做就成功喲！
也謝謝媽咪幫我採購的油豆腐、新鮮黑木耳~♥
延伸閱讀：【食譜】媽咪說料理很簡單系列
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