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冬天吃暖呼呼的火鍋最棒了∩^ω^∩

安綺上個月在竹間精緻鍋物的三民店品嚐了美味料理,

讚不絕口~

所以今天特別來到位於基隆七堵區的
『無拘無束』享用海鮮美食。


原本以為店內的風格會和台北市的日式風格一樣,
沒想到完全不同喲~

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無拘無束的店內風格相當特別,
以地中海為主題,採用藍白色系為主。

純淨的空間,給人蠻輕鬆舒適的感覺。
而且店內採光明亮,在擺設上用心、也很獨特,座位區不擁擠。

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我蠻喜歡這樣的地中海色系,有渡假的風格。
讓來店的客人可以放下壓力和緊張,盡情享受美食大餐。

雖然過了用餐時間,店內的客人還是陸續進來,
是情侶們、或是和家人聚餐的舒適餐廳~

btw我今天吃得也好豐盛阿~
喲呼^ω^

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無拘無束的menu,
也是以地中海的藍白色系來設計的。

每一鍋所附副菜盆,
裡面的配料滿滿的、也很豐富。

基本鍋底分為石頭及原味
主鍋美味食材牛///海鮮
各式優質肉品、海鮮、素食菇盤、各式火鍋料均可單點

餐餐均附飯/烏龍麵/王子麵/冬粉(擇一)

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《石頭》PRIME級去骨牛小排鍋 $420
(
附生蠔+鮑魚)

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因為我這次也是選擇一石頭鍋、一原味鍋,
所以石頭鍋同樣有服務人員會專以桌邊服務。

用以新鮮洋蔥、蒜末、白芝麻爆香後,加入去骨牛小排拌炒。

牛小排肉質比較緊實,經過拌炒過後更增添了肉香味。
不沾醬就吃也很順口~

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海鮮的部分每樣食材都很新鮮,
魚類提供鮭魚、鯛魚、旗魚。

魚肉、透抽很鮮甜,牡蠣很多汁、生蠔美味~
透抽下鍋煮不需要太久的時間就可食用,肉質Q彈,不會太硬。

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《原味》精選安格斯牛肉鍋 $420
(
附生蠔+鮑魚)

肉質媲美神戶牛排,非常的軟嫩,口感相當的好。
在湯中川燙幾秒鐘,入口即化;
半生熟的肉質、吃的到肉的美味,蠻極品的一道食材。GOOD

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頂級帝王蟹(每日限量供應) $750

因為北海道帝王蟹相當的新鮮,
在湯中燙煮時間不用超過一分鐘即可食用,肉質鮮甜。

店家同樣很貼心地將帝王蟹頗半,方便食用!
對了,食材的干貝,一整顆大又鮮甜。

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一整盤也是滿滿的新鮮食材。

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(*˘˘*)
這麼多吃得完嗎~也太豐盛了!!

我真的很有口福耶,真幸福

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他們的沾醬和備料,是設置在店裡的最裡面。

店內同樣提供免費享用日本MEIJ明治冰淇淋和內用飲料~
放置在店的門口區。


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無拘無束位於蠻熱鬧的明德一路,
七堵火車站走路到店裡大約7~10分鐘左右的路程。

順帶一提,七堵火車站好乾淨明亮喲!
來基隆吃新鮮海鮮真的很方便~

安綺介紹給大家~ヽ( ^^)

店家資訊:
《無拘無束》
地址:基隆市七堵區明德一路156
電話:02-24555050
營業時間:早11:30~凌晨04:00

延伸閱讀:
食│竹間精緻鍋物三民店‧一個人也可以享受的石頭小火鍋《台北市‧松山區》

照片攝影: 安綺
美食心得: MR.B + 安綺
文章撰寫: 安綺

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