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這是安綺假日後睡醒的第一餐。

想找個舒適人不多的寬敞餐廳,
安靜地享受美味的早午餐。

位在大安路一段上的一沙一尘餐廳,
是地藏文物股份有限公司所創立的餐廳。

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餐廳很特別,總共有2層樓,明亮的1F和樓下B1
食材有分蔬食和葷食。

服務生會先問要吃蔬食、還是葷食?
葷食的話,就會帶領在B1用餐。

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B1的空間蠻大的,
以白色的裝潢色系底為主。

邊邊還有一個漂亮的開放式小廚房。

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這裡的空間舒適又安靜,
當天旁邊也有一家人或是情侶來聚餐。

雖然是地藏文物股份有限公司所創立的餐廳,
但是他們也有提供美式的餐點。

我們這次點的套餐,均有附沙拉、薯條、飲料
飲料有提供咖啡、紅茶和汽水等可以選擇。

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經典熱狗堡 $220

突然好想吃美式熱狗餐喲~ :Dhaa
熱狗很脆口多汁、酸豆醬夠味;
麵包皮是五穀雜糧的,btw 麵包都是店家自製的喲~

裡面包覆酸黃瓜跟一些生菜,
搭配一起食用,不會過度膩口,加分。


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雞排堡 $320

雞排是用碳烤的方式,雞皮考的焦香味十足,
雞肉多汁,不會烤得太老。

搭配上店家的獨特醬汁,酸酸甜甜的很適合。

附餐的沙拉醬料特別,
有芥末的味道、又有點像和風醬汁酸酸的,口味很好。

薯條炸得金黃,不會太硬。咖啡味道稍微淡了些。

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B1餐廳的一隅。

這裡用餐區,感覺就好像藝術展覽區一樣。

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每個角落都有一些地藏文物的展示品。
好特別~


取名為一沙一塵,尘是塵的簡體字。
取自地藏本願經中。

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櫃檯和餐廳門口一隅。

我蠻喜歡一樓的空間,既寬敞、又有陽光透進來的舒適感。
安綺介紹給大家囉~

餐廳資訊:
《 一沙一尘‧意式蔬食餐廳 》
地址:台北市大安區大安路一段200
電話:02-2703-2773

照片攝影: 安綺
美食心得: MR.B + 安綺
文章撰寫: 安綺


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