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入住3天,
安綺怎麼能錯過米其林港點?!


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位於高雄翰品飯店的3樓~
港都茶樓

現在有推出米其林港點喲!
一定要來吃吃看搭ヽ( ^^)

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因為這次點的港點蠻多,都沒有記住確切的名稱~

所以就小小地介紹一下囉

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港都茶樓的Menu

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蝦仁先燒賣 $100
燒賣相當大顆,表皮蒸的剛剛好,不會爛爛的,蝦仁很大一尾。

蟹黃鮮燒賣 $65
上頭擺滿蟹黃,搭配上燒賣的肉餡,相當好吃。

鮮蝦翡翠餃 $100
外皮不會太硬,內餡相當的鮮甜好吃,米其林的港點果然不同。
我蠻喜歡的~


豆酥蒸鱈魚 $125
跟一半外面不同,鱈魚相當大塊,肉質不會散散的,相當紮實。
醬汁入味、超好吃

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蒜味雞肉(忘記全名) $220
雞皮相當香,應該有抹過鹽巴,不用沾醬就很好吃。
肉質很嫩、喜歡它的鹹度。剛剛好

季節蔬菜(高麗菜) $170
高麗菜炒的火侯相當好,高麗菜本身就很鮮甜。

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波菜帶子腸粉 $280

腸粉外皮很Q彈,
不會蒸過頭,裡面蝦子很大尾,相當好吃。

真的很Q~

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明蝦腐皮捲 $100
用蒸的方式比油炸來的健康,
而且不會太油膩,內餡很飽滿,相當好吃。

很好咬~

腊味蘿蔔糕 $55
蘿蔔糕相當好吃,很扎實的口感,吃的到蘿蔔絲。

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雞蛋滑布丁 $65
一次給兩顆,店家相當有心,
布丁口感很好,搭配上糖醬非常適合。

很濃郁、也很香

手札香麻糬 $55
用油炸的方式,但裡面還是保有麻糬的Q度,相當好吃的甜點。
炸麻糬配上花生粉,口感很好~

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餐廳也有貼心的特別將米其林港點列出,
方便供食客參考點菜。

好滿意這次的港式飲茶。謝謝大爺

餐廳資訊:
《港都茶樓》
樓層位置:高雄翰品酒店3F
營業時間:午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00

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照片攝影: 安綺
美食心得: MR.B + 安綺
文章撰寫: 安綺

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安綺

 

 

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