安綺~♥ 滴滴咕咕

今天安綺白蘿蔔不煮湯~

要搭配現有的食材，
來做一道什錦料理，希望可以成功啊～ヽ
( ^∀^)ﾉ

Ｂｔｗ,
電鍋真的是料理的好朋友！:Dhaa



食材：木耳、金針菇、白蘿蔔。

調味料：醬油、檸檬片汁、糖。

做法：
1.金針菇去尾巴、木耳洗淨切絲；
白蘿蔔切塊。




2.將所有食材、以及調味料混合，
在電鍋的外鍋加一杯水蒸煮，等電鍋跳起悶一下下。

之後內鍋不用加水，再按一次電源，讓白蘿蔔塊更透、更軟嫩，
第２次跳起就完成囉！

因為金針菇蒸煮後會變得比較小，
所以使用食材上的份量可以多一些。





很簡單又下飯的一道電鍋料理，
大爺說他好喜歡吃      

醬油不用倒太多，也不需要加水，在悶煮時就會出汁~
不用擔心會焦焦的。。

省時又不費力~顏色也很漂亮喲！

謝謝媽咪提供料理營養的木耳、金針菇，
 公婆提供自種的新鮮白蘿蔔，好幸福～♥  

安綺介紹給大家(｡◕‿-｡)


延伸閱讀：【食譜】媽咪說料理很簡單系列

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